今年五一假期，厦门乡村游解锁新花样——水稻田里钓小龙虾，甘蔗地旁乘小火车，古厝里体验非遗手作，新奇玩法令人眼前一亮。
近年来，“乡村+旅游”虽已屡见不鲜，但今年“五一”，厦门乡村游热度持续攀升，以新面貌强势“出圈”。带着探寻乡村游新趋势的期待，记者连日来实地走访，挖掘乡村游与野趣、文创融合的新亮点。
多样玩法吸客 特色项目火爆
今年五一假期，厦门的乡村游玩法更多样了。除了传统的采摘、市集、美食、手作，各乡村更从市民游客的感官体验上下了功夫，摸鱼、挖笋、捉泥鳅、篝火晚会等成了热门安排。
在集美东辉村，假期第一天上午，数百名携家带口的市民齐齐涌入了这个平日里不太热门的乡村——他们奔着东辉村的特色项目而来：钓小龙虾，并现场烹饪。“5月1日全天，基地一共开了500多竿，总共来了七八百人。从上午8时许，我们几乎没有停过。”小龙虾垂钓基地负责人陈女士说，工作人员已备好钓竿、饵料和抄网，游客不仅能下田抓虾，还可以现钓、现烤、现吃。
而在同安田洋村，游人同样能尽情体验一系列丰富的活动。在村里的西溪水面上，一阵阵戏水声不时传来，这里除了有恣情玩水的孩子，也有在天鹅船、皮划艇上悠闲泛舟的游人。有的游客则乘坐着小火车穿行田间，感受大自然的清新。
老特色与新时尚碰撞，翔安欧厝的“鱼粥+咖啡”近期迅速成为新晋网红。“我们今天准备了80碗鱼粥，不确定够不够卖。”5月1日上午10时，欧厝鱼粥咖啡负责人告诉记者，当日是该店自4月开业以来客流量最大的一天，预计五一期间每天将卖出超百杯咖啡，这可是不错的“战果”。
从田间到文创 用“新”激活村游密码
“五一”乡村游中，新尝试仍不断涌现。以东辉村为例，小龙虾本不属于厦门特色，东辉村在厦门也是个知名度有限的地方，但在村干部、驻村选调生等人的带领下，今年4月，“稻虾轮作”项目落地了——在村民已有的水稻田里养殖小龙虾，全年可以收虾三季、种水稻两季，增收又“吸客”，有助于实现稻、虾、旅游的“三赢”。
与之相似的是，以甘蔗闻名的“网红”田洋村，不仅打造“甘蔗文化节”等IP，还在采收期之余打造各具特色的研学活动。
“文艺+旅游”的步履，也在许多乡村中逐渐加快。荣膺“2024年中国美丽休闲乡村”的翔安黄厝村，在修缮古厝、引入32位艺术家与文创团队后，让砖雕、漆画、陶艺等焕发新生。驻村艺术家、陶艺师陈青山表示，去年，他的新尝试是与来自集美大学诚毅学院的学生，组建“挺不厝”团队，设计了数百款风狮爷形象的作品和产品，包括冰箱贴、开瓶器等生活用品，畅销网络。同样，作为较早的一批“网红村”，近期，同安后田村也加入了艺术工作室等新生力量，让游人在古厝民居里体验非遗手作、逛美食市集。
巧借东风 “引客下乡”助推融合
去年8月，翔安开通第一班乡村旅游巴士专线，让市民从轮渡直达内厝；今年“五一”，有近900人搭乘乡村旅游巴士，来到同安、翔安、集美、海沧等地乡村，参与农文旅活动——记者了解到，乡村旅游巴士是我市印发《关于引客下乡助推乡村农文旅融合发展的工作方案》后，相关部门整合资源打造的“引客下乡”通道，去年9月以来共开通20余个专线班次。
为了接住这波“流量”，第一批专线目的地黄厝村配套了鸿渐艺术市集“周周有活动”等策划，持续鼓入新“乡风”；依托艺术家工作室开发的手工DIY课程，年接待学生已超万人次；在黄厝文化产业园中，18家家庭农场、16家家庭餐饮店，承接远近游客的流量。
相关数据显示，“引客下乡”实施以来，2024年全年共吸引机关、企事业单位85.4万人次到乡村开展活动，辐射带动市民游客923万余人次参与。
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