全市更多餐饮企业、食品批发企业、食品供应商将纳入生鲜监管系统

　　记者从昨日召开的厦门市食品安全及农改超工作会议上获悉，我市生鲜食品安全监管系统在2008年顺利升级并向餐饮环节延伸。目前，全市范围内就餐座位800座以上的宾馆、酒店和餐饮酒楼，包括厦门国际会展中心酒店、厦门翔鹭国际大酒店等在内的50家餐饮酒楼均已纳入该系统监管。副市长黄菱在会上表示，2009年，我市要进一步扩大生鲜食品安全监管系统覆盖面，将更多的餐饮企业、食品批发企业、食品供应商纳入生鲜系统，不断提高食品安全监管的效能和水平。

　　昨日的会议透露，今年，我市将新增36个生鲜超市和专卖店，岛外“农改超”也将全面启动。黄菱说，农改超是一项全新的工作，2008年，经过充分的市场调研，我市进一步完善了“农改超”的工作制度，调整了生鲜超市的准入门槛：将“农改超”的生鲜超市经营面积下限由800平方米调整为500平方米，生鲜专卖店经营面积由40至100平方米调整为15至500平方米；对招收原市场分流的户籍在厦的经营者的企业，按有关规定予以税收减免的政策扶持。

　　据悉，今年，思明区拟改造6个市场，湖里区将重点抓好20家超市转型工作，集美区拟新建两个生鲜超市和一个生鲜专卖店，海沧区拟改造一个市场和新建一个生鲜超市，同安区拟改造两个市场和新建一个生鲜超市，翔安区拟新建两个生鲜超市。